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2016.08.31

甘くない梨を美味しく食べる方法や甘い梨の選び方 冷凍保存できる?

秋の味覚として人気のフルーツ梨。 この時期はスーパーなどでもよく見かけますが、旬だからこそ大量に余...

旬の食材 , , ,

2016.07.27

松茸の旬の時期と保存方法 冷凍で長期保存できる?注意点や食べ方は?

薫り松茸、味しめじ。 この言葉が示す通り、松茸の醍醐味といえばその 薫り です。 ですが、この「薫り...

旬の食材 , , ,

2016.03.20

レインコートのお手入れに洗濯乾燥機は使用可能?撥水の持続方法は?

梅雨に入るとレインコートを使う機会も増えてきます。 しかしレインコートを使っても傘と同じように吊るし...

梅雨 , ,

2015.09.29

箱買いみかんの長期保存と消費方法 冷凍ミカンやジュースの作り方

冬の楽しみの一つ『こたつでみかん』。 しかし、せっかく安かったからと箱買いしたみかんなのに、結局大半...

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2015.09.25

さつまいもを大量に消費する料理は?余った場合の保存方法と期間

秋の味覚の代表格、さつまいも。 この時期は行楽で、遠足で、お子さんが大量においもを掘って帰ってくる事...

旬の食材 , , ,

2015.09.19

ゆず味噌の作り方と効果 アレンジレシピと保存方法と期間も紹介

ゆずは、そのままでは食べにくい食材ですが、調理次第では捨てる所が無いくらい大変栄養豊富な果物です。 ...

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2015.07.30

栗の皮むき 鬼皮と渋皮を簡単に剥く方法 冷凍保存と期間や解凍法は?

秋の味覚の代表格「栗」。 とても美味しくて、またレシピも豊富で飽きないのですが、下ごしらえにとかく手...

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2015.06.21

ハロウィン かぼちゃランタンの由来と作り方 入手と保存の方法は?

ハロウィンの飾り付けで代表的なのが「ジャック・オー・ランタン」。 何もしなくても、このランタンを飾っ...

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2015.06.20

大量さつまいもの保存法 お家で簡単レシピ!美味しい焼き芋の作り方

秋は芋掘りの季節です。(笑) 子供が楽しく芋掘りをし、いっぱいさつまいもを持って帰ってきたりしたら。...

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